〈商品説明〉 背中部分のお肉の中でも、味・香り・食感が最高級であることからサー（ナイト爵）の称号を与えられた部位がサーロインになります。 上質なお肉ならではの、脂の融点が低く、口の中に入れただけで、脂が溶けていき、とろけるような触感が魅力的な部位です。 適度な歯ごたえと、脂の甘み、ジューシーな味わいをお楽しみ頂けます。 〈内容〉 ・サーロインステーキ　約120ｇ× 2枚 ・ステーキのたれ ・牛脂 ・メッセージカード　 ※こちらの商品に使用するギフトボックスのサイズは、横17.6cm×縦16.6cm×高さ6.9cmとなります。ご検討の際の参考になさってください。